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Catas Mensuales – Una Experiencia Sensorial para Descubrir el Whisky de Otra Manera
Una exploración guiada por especialistas certificados, diseñada para entender, sentir y disfrutar el whisky desde nuevas perspectivas.
Una experiencia que cambia cada mes
Nuestras catas mensuales combinan educación, exploración sensorial y disfrute. Cada edición tiene una temática distinta: regiones, barricas, estilos, procesos o perfiles aromáticos que revelan el alma de cada whisky.
Son espacios íntimos donde aprender, conversar y apreciar el whisky con calma.
Guiada por especialistas certificados
Cada cata es dirigida por un profesional certificado internacionalmente, formado en instituciones como:
  • Edinburgh Whisky Academy
  • Executive Bourbon Steward
  • Escuelas sensoriales y técnicas de producción
El objetivo no es solo explicar, sino traducir el whisky a historias, ciencia, territorio y emoción, logrando que cada sorbo cobre vida.
¿Qué hacemos en la cata?
Exploramos whiskies especiales
Una selección curada para entender contrastes, barricas y regiones.
Aprendemos del proceso
Fermentación, destilación, maduración y cómo cada decisión moldea el sabor.
Desarrollamos el paladar
Aromas, texturas, capas, técnica de percepción sensorial.
Comparación guiada
Entender diferencias entre estilos y perfiles aromáticos.
Maridajes sensoriales
Chocolate, frutos secos o aromas complementarios según la temática.
Conversación & comunidad
Preguntas, descubrimientos y diálogo abierto.
¿Qué incluye la experiencia?
Incluye:
  • 3 a 5 whiskies especiales
  • 30 ml por whisky
  • Material sensorial (aromas o maridajes)
  • Comparaciones guiadas
  • Explicación técnica + historia
  • Guía profesional certificada
  • Conversatorio y cierre
¿Por qué nuestras catas son diferentes?
Curaduría única
Whiskies seleccionados para enseñar, contrastar y sorprender.
Ambiente íntimo
Pocos cupos → más conversación y atención personalizada.
Un espacio diseñado para detenerse
Un lounge cálido, elegante y silencioso donde el whisky se disfruta sin prisa.
¿Para quién es esta experiencia?
Principiantes curiosos
No necesitas saber nada de whisky, solo tener ganas de descubrir.
Aficionados que quieren profundizar
Lleva tu conocimiento al siguiente nivel con guías expertos.
Personas que buscan un plan distinto en Medellín
Una experiencia cultural y sensorial única en la ciudad.
Amantes del whisky que desean entender más
Profundiza en la ciencia, historia y arte detrás de cada botella.
Parejas o grupos que quieren una noche especial
Un momento memorable para compartir y disfrutar juntos.
Preguntas frecuentes
¿Necesito saber de whisky?
No. Solo ganas de disfrutar y aprender.
¿Cuántas personas participan?
Grupos pequeños para garantizar cercanía.
¿La temática cambia cada mes?
Sí. Cada mes exploramos un concepto diferente.
¿Cuánto dura?
Entre 1 y 1.5 horas.
¿Dónde se realiza?
El Poblado, Medellín.
Descubre la próxima experiencia sensorial
Vive una cata guiada que transforma la forma de ver el whisky.